ZeeuwsVlaamse Duroc secreto ~300 gram

€ 10,50

ZeeuwsVlaamse Duroc secreto ~300 gram

€ 10,50

Secreto. Dit stuk vlees is te vinden tussen de schouder en het nekspek en  alleen bij Iberico varkens. Bijzonder vlees dus. In Spanje beschouwde men dit als het best bewaarde geheim (secreto) van het Iberico varken, omdat het nogal verscholen zit. Er zijn 2 stukjes Secreto, éen dus bij de nek het andere stuk achter tussen de bovenpoot en de ribben.

Word vacuüm verpakt en gelabeld. Word bevroren geleverd.

Let op!

U kunt het vlees tot 6 maanden BEVROREN bewaren.

Ongekruid vlees

 

3,50 per 100 gram inclusief 9% btw.